Zaopatrzenie mięsne premium
dla horeca
Jesteśmy sprawdzonym dostawcą mięs premium od ponad 30 lat. Nasza oferta skierowana jest do restauracji, firm cateringowych oraz delikatesów.
Wypełnij poniższy formularz, aby zamawiać wołowinę, jagnięcinę, dziczyznę, drób, wieprzowinę i baraninę w naszym sklepie online Tendermeat.shop.
Przesłane dane z formularza zweryfikujemy, stworzymy i aktywujemy Twoje konto Klienta, a następnie przydzielimy dedykowanego opiekuna handlowego, który będzie Ci służył stałym wsparciem i profesjonalnym doradztwem. Po aktywacji konta otrzymasz na podany adres e-mail dane do logowania.
Dowiedz się dlaczego warto założyć konto
Obejrzyj krótki film i zobacz co możesz zyskać dzięki rejestracji konta.
Oferta dla restauracji
Restauratorzy już od ponad 30 lat cenią nas przede wszystkim właśnie za szeroki wachlarz mięs premium. Na specjalne życzenie Klienta potrafimy sprowadzić produkty mięsne z najodleglejszych zakątków świata, których nie oferuje nikt inny na rynku. U nas restauracje mogą zaopatrzyć się w najlepsze steki i wołowinę, ale oferta jest znacznie szersza. W jednym miejscu można złożyć zamówienie na najróżniejsze gatunki mięs takich jak jagnięcina, dziczyzna, drób premium, wieprzowina czy mięsa egzotyczne.
Dla restauracji przygotowaliśmy unikalną na rynku ofertę mięs premium. Oprócz szerokiego wachlarza produktów z kategorii mięs najwyższej jakości oferujemy naszym Partnerom biznesowym indywidualne wsparcie opiekuna handlowego, korzystną politykę rabatową oraz bogaty pakiet szkoleń i warsztatów. Naszym flagowym produktem jest chłodzona wołowina oraz jagnięcina premium. Dostawy realizujemy na terenie całego kraju. Zaufały nam najlepsze restauracje w Polsce.
Oferta dla sieci i delikatesów
Jeśli chodzi o ofertę produktów mrożonych to tutaj także mamy bardzo ciekawą propozycję. Oferujemy produkty mrożone z wołowiny takie jak pięknie opakowane steki Black Angus czy szeroką ofertę burgerów premium między innymi Wagyu, Black Angus czy BIO. Oferujemy także dziczyznę, drób premium (wszelkiego rodzaju kuropatwy, baby koguciki, przepiórki, perliczki, bażanty i dzikie gołębie) czy mięsa egzotyczne (burgery z bizona, steki z kangura, ze strusia czy z krokodyla).
Nasze produkty doceniły także największe sieci w Polsce oraz liczne delikatesy, które stawiają na najwyższą jakość mięsa. Dla Klientów detalicznych przygotowaliśmy kolekcję steków wołowych oraz jagnięcych. Elementy porcjujemy i pakujemy na tackach typu flat skin. Zapewnia to bardzo dobrą prezentację produktu oraz większą trwałość. Oprócz klasycznych steków oferujemy steki budżetowe z wołowiny premium oraz bardzo ciekawą ofertę wołowiny japońskiej Wagyu porcjowanej na yakiniku i shabu shabu, carpaccio wołowe, gulasz wołowy i jagnięcy czy też szaszłyki. To co nas wyróżnia na rynku to także szeroka gama steków i burgerów z wołowiny ekologicznej.
WOŁOWINA BLACK ANGUS
Wybraliśmy jakość! Dlatego w produkcji naszych steków i burgerów Black Angus wykorzystujemy selekcjonowaną, marmurkową, sezonowaną wołowinę ze Stanów Zjednoczonych.
WOŁOWINA WAGYU
Japońskie oraz australijskie Wagyu to mięso wołowe, którego smak to najwyższy poziom kulinarnej przyjemności. O tej wołowinie można śmiało powiedzieć, że jest to mięso luksusowe.
WOŁOWINA POLSKA SELEKCJONOWANA
Znakomitość tej wołowiny bierze swój początek na zielonych pastwiskach Centralnej i Północnej Polski gdzie wypasają się nasze stada.
WOŁOWINA SEZONOWANA NA SUCHO
Dysponujemy najwyższej klasy szafą do sezonowania włoskiej firmy Maturmeat z systemami gwarantującymi najlepsze warunki dla sezonowania na sucho wołowiny premium.
WOŁOWINA EKOLOGICZNA
Oferowana przez nas wołowina pochodzi z hodowli w Pirenejach. Zwierzęta są całorocznie wypasane na górskich pastwiskach. Ich mięso nie wyróżnia się dużą marmurkowością, lecz ze względu na dietę i młody wiek uboju jest niezwykle kruche i delikatne.
JAGNIĘCINA PREMIUM
W naszej ofercie znajdziesz jagnięcinę premium z Wielkiej Brytanii, Nowej Zelandii i Grecji. Z trzech wyjątkowych kierunków, z których każdy oferuje nieco inny charakter mięsa. Selekcjonowane przez nas marki to gwarancja jakości, delikatności i powtarzalności.
Nasz Zespół
Alicja Wierzbicka
Prezes Zarządu
Założycielka firmy. Z wykształcenia informatyk i programistka swoje życie zawodowe związała jednak z branżą mięsną. Od wielu lat jest w Polsce autorytetem w dziedzinie wołowiny premium.
Maria Radolińska
Dyrektor Marketingu
Doświadczony Manager Projektów. Koncentruje się na umacnianiu pozycji firmy, a także relacji z Kluczowymi Klientami oraz Dostawcami na rynku sprzedaży detalicznej oraz HoReCa w Polsce i za granicą.
Beata Jagaciak-Michalska
Dyrektor Sprzedaży
Wybitny specjalista do spraw sprzedaży. Wieloletnie doświadczenie i znajomość produktu pozwala jej przygotowywać oferty najbardziej dopasowane do potrzeb Klienta.
Maria Wierzbicka Król
Główny handlowiec
Jej głos rozpoznają po pierwszych sekundach najlepsi szefowie kuchni w kraju. Zawsze pomocna i empatyczna, jak lwica walczy o satysfakcję Klientów.
Innowacyjne formy pakowania
Od 2023 roku firma Tender Meat Sp. z o.o. realizuje projekt pt. „Zakup maszyn i urządzeń niezbędnych do uruchomienia przetwórstwa w zakresie porcjowania mięsa i przygotowania do sprzedaży”.
Projekt współfinansowany jest ze środków UE w ramach Krajowego Planu Odbudowy.
Celem realizacji przedsięwzięcia jest wzrost innowacyjności i konkurencyjności firmy Tender Meat Sp. o.o poprzez wzrost wydajności pracy oraz poprawę jakości i estetyki produktów.
Cel będzie realizowany przez zakup nowoczesnych maszyn do porcjowania mięsa i przygotowania do sprzedaży oraz oprogramowania magazynowo-produkcyjnego.
Grupą docelową są odbiorcy firmy Tender Meat Sp. z o.o.,
Koszt kwalifikowany projektu: 2 344 150,00 zł
Wartość dofinansowania: 1 172 075,00 zł
Po realizacji projektu zmieni się diametralnie wydajność oraz możliwości przetwórcze na etapie porcjowania mięsa.
Maszyny, które będą kupione w ramach projektu pozwolą znacząco zautomatyzować procesy pracy, co wpłynie na wydajność pracy i możliwość przetwarzania w jednostce czasu większych ilości mięsa.
Ponadto poprawi się estetyka produktu i możliwości prezentacji produktu końcowego. Realizacja projektu pozwoli zwiększyć różnorodność opakowań, do których mięso będzie pakowane.
Realizacja projektu dzięki zakupowi oprogramowania powoli również usprawnić procesy magazynowe i rozliczenia produkcji.
