Stek z polędwicy wołowej BIO ESP flat skin 150-250 g chłodzony
Parametr
Wartość
Zastosowanie w
Restauracji typu steak house, Kuchni amerykańskiej
Dedykowany dla rynku
Detalicznego
Produkt (mrożony/chłodzony)
Chłodzony
Kraj pochodzenia
Hiszpania
Typ opakowania indywidualnego
Flat skin
Cartyfikat
BIO
Typ żywienia
Grass fed
Typ hodowli
Wolny wybieg
Rodzaj sezonowania (na mokro/na sucho)
Na mokro
Długość sezonowania w dniach
21