Stek z antrykotu wołowego b/k Black Angus ARG 250 g mrożony
Parametr
Wartość
Zastosowanie w
Kuchni fine dining, Restauracji typu steak house, Kuchni europejskiej
Dedykowany dla rynku
Gastronomicznego
Produkt (mrożony/chłodzony)
Mrożony
Kraj pochodzenia
Argentyna
Rasa
Black Angus
Typ opakowania indywidualnego
Vacuum
Typ żywienia
Grass fed
Typ hodowli
Wolny wybieg
Rodzaj sezonowania (na mokro/na sucho)
Na mokro
Długość sezonowania w dniach
40
