Picanha z krzyżowej wołowej b/k Black Angus USDA CHOICE USA 0,8-2,5 kg chłodzona
Kod produktu:
Woł000909
Ceny produktów oraz dodatkowe informacje
widoczne po rejestracji i logowaniu
Logowanie / rejestracja
widoczne po rejestracji i logowaniu
Parametr
Wartość
Ilość sztuk w opakowaniu zbiorczym
10
Przybliżona waga opakowania zbiorczego [kg]
15
Zastosowanie w
Kuchni amerykańskiej, Restauracji typu steak house, Kuchni brazylijskiej
Dedykowany dla rynku
Gastronomicznego
Produkt (mrożony/chłodzony)
Chłodzony
Kraj pochodzenia
USA
Klasa jakości
USDA CHOICE
Rasa
Black Angus
Typ opakowania indywidualnego
Vacuum
Typ żywienia
Grass fed grain finish
Typ hodowli
Bez hormonów
Rodzaj sezonowania (na mokro/na sucho)
Na mokro
Długość sezonowania w dniach
40
